Bezlepkové veganské
Vegan cesnaková nátierka – recept
Vegánska cesnaková nátierka je chutná a všestranná rastlinná surovina, ktorá ponúka...
Čaj lapacho je obľúbený bylinný čaj pochádzajúci z Južnej Ameriky. Vyrába sa z mletej kôry stromov a stáva sa čoraz populárnejším vďaka mnohým údajným zdravotným účinkom. Mnohých vegánov priťahuje čaj lapacho pre jeho mnohé antioxidačné vlastnosti, ktoré sú prospešné pre celkové zdravie a pohodu.
Tento čaj je prirodzene bez kofeínu, cukru a vhodný pre vegánov. Okrem toho sa o čaji lapacho hovorí, že má nielen úžasné zdravotné účinky, ale môže sa používať aj na rôzne iné účely, napríklad na liečbu kožných ochorení a posilnenie imunity.
Čaj lapacho alebo Hippokratov čaj je bylinný nápoj z kôry juhoamerického stromu známeho ako Lapacho. Botanický názov stromu je Tabebuia impetiginosa a pochádza z Brazílie, hlavne z oblasti mesta Rio de Janeiro, a ďalších častí Strednej a Južnej Ameriky. Domorodé kultúry Južnej Ameriky ho po stáročia používali pre jeho liečivé vlastnosti a dodnes sa hojne využíva pre svoje zdravotné účinky.
Stromy Lapacho dorastajú do výšky 30 metrov a ich kôra sa zbiera pre svoje liečivé vlastnosti. Kôra sa zo stromu olúpe a pred spracovaním na čaj sa suší na slnku.
Zvyčajne sa používa na prípravu nálevu podobného čaju, ale sušený prášok z kôry sa môže aj požívať. Čaj má zvyčajne svetložltú alebo jantárovú farbu a sladkú drevitú chuť.
Čaj lapacho má na ľudský organizmus celý rad pozitívnych účinkov. Je známe, že pôsobí protizápalovo, antibakteriálne a protiplesňovo, pomáha zmierňovať zápaly kože, bojovať proti plesňovým a bakteriálnym infekciám a zmierňovať nepríjemné pocity v kĺboch a svaloch, napríklad pri svalovej horúčke.
Je tiež bohatá na antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti poškodeniu voľnými radikálmi a podporujú regeneráciu buniek. Okrem toho je známe, že čaj lapacho je prospešný pre kardiovaskulárne zdravie, trávenie či pre ľudí s diabetickou diétou.
Čaj lapacho sa často užíva v čajových vrecúškach, hoci bežne dostupná je aj sypaná verzia. Ak chcete pripraviť jednu šálku čaju, lúhujte jedno čajové vrecúško alebo 2-3 gramy sypaného čaju lapacho v šálke horúcej vody 5 až 10 minút.
Čaj sa môže pripraviť aj ako studený čaj, a to tak, že sa čajové vrecúško alebo sypaný čaj namočí cez noc do studenej vody a potom sa scedí a vypije. Pre maximálny úžitok je najlepšie piť čaj lapacho na lačný žalúdok.
Predpokladá sa, že výhody pitia čaju lapacho sú výsledkom zmesi účinných látok, ako sú polyfenoly, triesloviny, saponíny a flavonoidy. Všetky tieto zlúčeniny majú priaznivé liečivé vlastnosti vrátane protizápalových, antibakteriálnych a antivírusových účinkov.
Okrem toho je čaj lapacho bohatý na antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti poškodeniu voľnými radikálmi a chrániť telo pred chorobami a ochoreniami.
V porovnaní s inými čajmi a liekmi má čaj lapacho niekoľko výrazných výhod. Po prvé, prirodzene neobsahuje kofeín, čo z neho robí skvelú alternatívu kávy alebo čaju pre tých, ktorí hľadajú prísun energie bez nervozity.
Po druhé, má prirodzene sladkú chuť, vďaka ktorej si ho ľahko vychutnáte aj bez pridania akýchkoľvek sladidiel. A napokon, vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam sa čaj lapacho často volí ako liečivý nápoj pre ľudí s chronickými ochoreniami.
Okrem liečivých účinkov je lapacho aj skvelým zdrojom minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Obsahuje širokú škálu minerálov vrátane horčíka, železa, vápnika, draslíka, fosforu a zinku. Obsahuje aj vitamíny A, C, E a K, ako aj stopové prvky selén, meď a mangán.
Tento recept je sladký a aromatický spôsob, ako si vychutnať tofu, ktorý určite zaujme vegánov aj nevegánov. Vďaka zdraviu prospešnému čajovému základu lapacho a úžasnej glazúrovanej chuti vás tento pokrm určite poteší. Vychutnajte si toto jednoduché, ale výživné jedlo ako ľahký obed alebo večeru.
Tento recept je na jednoduchý a chutný dezert, ktorý určite uspokojí aj tie najnáročnejšie mlsné jazýčky. Tento vegánsky hrnčekový koláč kombinuje čaj lapacho, vegánske ingrediencie a sladidlo, a tak pri každom súste zažijete explóziu chutí. Vychutnajte si vegánsku blaženosť s týmto lahodným hrnčekovým koláčom.
Niekedy sa mu hovorí „elixír života“, pretože má mnoho zdraviu prospešných účinkov, a samotný strom sa pre svoje liečivé účinky často označuje ako „strom života“. Okrem toho sa predpokladá, že pomáha pri koncentrácii a sústredení, takže je skvelým nápojom pred skúškami.
Na záver možno povedať, že čaj lapacho je bylinný nápoj s mnohými liečivými vlastnosťami. Je bohatý na prospešné zlúčeniny, ktoré pomáhajú zmierňovať zápaly, bojovať proti bakteriálnym a plesňovým infekciám a podporujú regeneráciu buniek.
Okrem toho je dobrým zdrojom minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Čaj lapacho má tiež príjemnú chuť a neobsahuje kofeín, takže je skvelou alternatívou kávy alebo čaju. Pre maximálny úžitok by sa mal užívať nalačno.
Pri pití lapacho čaju si treba dopriať dostatočný relax a venovať sa zaujímavým činnostiam, napríklad čítaním fruugo recenzií.
Bezlepkové veganské
Vegan cesnaková nátierka – recept
Vegánska cesnaková nátierka je chutná a všestranná rastlinná surovina, ktorá ponúka...
Hlavné jedlá
Tekvicové placky – recept
Tekvica je klasická obľúbená jesenná surovina - a je ideálna na prípravu chutných...
Dezerty
Vegan tvarohovo-jablkový koláč – recept
Vegánska kuchyňa je na vzostupe a tí, ktorí majú chuť na sladké, majú šťastie. Tento...
Hlavné jedlá
Kapustové placky – recept
Vegánske recepty s kyslou kapustou, ako naprílad kapustové placky sú ideálnym spôsobom, ako...
Dezerty
Strúhaný jablkový koláč s pudingom – vegan rýchly koláč s pudingom
Hľadáte jednoduchý a chutný vegánsky dezert? Nehľadajte nič iné ako tento vegánsky...
Bezlepkové veganské
Tofu so zeleninou – recept
Vegánstvo je životný štýl, ktorý sa stáva čoraz populárnejším, pretože ľudia si...
Bezlepkové veganské
Lapacho čaj – čo to je, lapacho účinky, ako ho pripraviť
Čaj lapacho je obľúbený bylinný čaj pochádzajúci z Južnej Ameriky. Vyrába sa z mletej...
Hlavné jedlá
Cícerové placky – vegánska pizza z cícerovej múky
Vegánske jedlá zaznamenali v posledných rokoch neuveriteľný nárast popularity, pretože...
Bezlepkové veganské
Cícerový šalát – recept
Vegetariánska a vegánska strava sa v posledných rokoch teší veľkej obľube. Jedným z...
Bezlepkové veganské
Quinoa ako zdroj bielkovín – quinoa príprava
Quinoa je starobylá juhoamerická rastlina, ktorá v posledných rokoch získala na popularite...
Bezlepkové veganské
Vegánsky fazuľový guláš – recept
Vegánsky fazuľový guláš je známy už po stáročia a stále zostáva obľúbeným jedlom....
Jednoduché polievky
Vegan cibuľová polievka – francúzska cibuľačka – recept
Vegánska cibuľová polievka je výdatná polievka, ktorá sa pomerne ľahko pripravuje. Táto...
© 2024 Vegan.sk | Nakódoval Leoš Lang